Il Ristorante CASSINAZZA

Il ristorante dell'agriturismo è aperto tutti i giorni e offre una cucina tradizionale locale; il tutto sempre all'insegna della qualità e della genuinità dei prodotti, che in gran parte sono di produzione interna. Nel periodo estivo è possibile pranzare e cenare all'aria aperta, all'interno dell'antica corte suggestiva e piena di fascino che nei periodi caldi viene allestita come un giardino tra gerani piante di gelsomino glicine, roseti e rigogliosa vegetazione, mentre nei periodi più freddi scaldati dal calore del camino nel salone al primo piano, dove dall'antico fienile è stata ricavata la sala ristorante, ancora sono visibili nella stessa travi capriate e finestre con griglie a mattoncini dell'originale costruzione risalente alla fine del 1600. Al pian terreno invece, è stata ricavata un'altra foresteria chiamata per le decorazioni del soffitto "saletta del Glicine". Il piatto più rinomato della cascina è la "Porchetta alla Cassinazza", maialino da latte allevato in maniera naturale per questo le carni sono bianchissime, poi disossato e ricomposto insieme con diversi aromi cotto al forno , senza dimenticare gli gnocchi di cuor di latte e la pasta fresca tutta fatta in casa.



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Come raggiungerci

Sulla statale da Como, in direzione Bergamo (11km da como) ,
Sul navigatore: via dei platani, Alzate Brianza. Poi al primo tornante seguire la segnaletica per 500 mt. Alla interno del bosco.
coordinate satellitari: latitudine 45.773.630 longitudine: 9.160.023

contatti

Tel/Fax: +39.031.631468
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